如何申請食品經(jīng)營許可證?

（一）食品經(jīng)營許可申請書；

（二）營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明（上交復(fù)印件，提供原件作核對）。申請單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件；

（三）法定代表人、食品安全管理員的身份證（復(fù)印件）；

（四）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；

（五）企業(yè)食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場 所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。

餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度；申請人所提交的材料，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法、有效，申請人應(yīng)當(dāng)對其提交材料的合法性、真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。請向所在區(qū)食品藥品監(jiān)督 管理局辦理食品經(jīng)營許可有關(guān)事宜。